רשימת הקניות שלי

אני רואה המון פוסטים לאחרונה והמון שאלות על מצרכים שיש לטבעונים במזווה. מה חובה שיהיה בכל בית שיש בו לפחות אדם אחד טבעוני?
אז כמובן שזה מאוד אינדווידואלי ואין תשובה שהיא חד משמעית! אבל אני אשמח לשתף ברשימת הקניות שלי.
קצת על הרשימה שלי...
אז כמובן שירקות ופירות הם חלק גדול מאוד בתזונה.
מאוד אוהבת לאכול בכל ערב סלט ירקות עם מלא גרעינים- משדרג בטירוף.
עכשיו בחורף אני ממש אוהבת להכין מרקים וכמעט כל צהריים אני אוכלת מרק.
לכן יש תמיד במזווה: עדשים למרק עדשים או גריסים למרק גריסים.
כמובן, שאי אפשר מרק בלי הבסיס של סלרי, בצל והמון סוגים של ירקות.
לגבי קמח עדשים וטופו- אני מאוד אוהבת להכין חביתה מקמח עדשים כתומות מלאה בעשבי תיבול. או מקושקשת טופו עם מלא בצל.
זאת הארוחת ערב המועדפת שלי.
בבוקר אני ממש אוהבת לאכול יוגורט סויה עם פרי וגרנולה ביתית משיבולת שועל.

תהנו!