סלט ביצים טבעוני


קמתי עם חשק עז לסלט ביצים טבעוני. הימים חמים ויש לי חשק לאכול רק ארוחות קלות שלא יכבידו מידי ואז הבנתי שאני פשוט חייבת להכין סלט ביצים טבעוני כמובן!

מצרכים:
חבילת טופו קשה
חופן בצל ירוק- קצוץ
2 כפות גדושות מיונז טבעוני
כף חרדל רגיל
כפית מלח הודי שחור
רבע כפית פלפל שחור
חצי כפית כורכום

אופן הכנה:
לגרד את הטופו על פומפיה, להוסיף את כל הרכיבים ולערבב היטב.

מחזיק כמה ימים במקרר.


תגובות