פיצה טבעונית

אין כמו פיצה

אני חושבת שזה המאכל שאני הכי אוהבת בעולם הזה

אפשר גם להכין עם הילדים ביחד :)

רכיבים בצק פיצה:
2 וחצי כוסות קמח לבן/מלא
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית מלח
2 כפות שמן זית
4\3 כוס מים
מערבבים הכל יחד עד שמקבל כדור בצק נוח לעבודה שמרדדים בעובי של חצי ס"מ

רכיבים לרוטב:

מרסקים 2 עגבניות, מוסיפים כף רסק עגבניות, רבע כוס מים, מלח, פלפל ומעט סוכר. מבשלים הכל יחד בסיר כמה דקות עד שהרוטב מתאחד ומסמיך. מצננים ומורחים את הרוטב על הפיצה. 

שמים מעל גבינה צהובה טבעונית מגורדת- אני ממליצה על מגורדת לפיצה של משו משו ושמים איזה תוספות שרוצים.

 אופים בתנר שחומם מראש על 190 מעלות בערך 20 דקות עד שהפיצה מזהיבה

בתאבון

 :)